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川貝母燉雪梨200克FF200🔸截單日期：2024年9月20日 到貨日期：10月初寄出

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商品描述

💪🏻抗疫好物🛡️川貝母燉雪梨🍐附簡易製作方法🧉｜舒緩喉嚨不適👍


川貝母燉雪梨200克FF200 

📦200克+/-5克

💰$188/罐、$360/2罐

 

本公司中藥材批發牌照為: CW-2020-00070

本公司中藥材零售牌照為: CR-2020-00310

 

一講到確診喉嚨痛同咳嗽，川貝母絕對係你嘅良藥。川貝母嘅功效屬於一種傳統的養生食品，具有清熱潤肺，舒緩喉嚨不適、止咳祛痰、潤喉、預防咽喉炎、慢性支氣管炎、感冒後喉嚨癢有顯著改善作用。

 

🔎功效：

川貝母的功效與作用也主要是潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。研究發現川貝母的功效主要體現在以下方面：

 

㊙️對呼吸系統的作用：舒緩喉嚨痛，止咳作用、祛痰作用；

㊙️對循環系統的作用：研究發現川貝鹼具有降壓的功能；

㊙️抗菌作用：川貝母能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。

🌟特性：味苦甘，性涼。

 

川貝母平時煲開清潤湯搭配沙參、玉竹、百合、蓮子、無花果、海底椰等都可以😌。

 

🍐川貝燉雪梨重點：

1️⃣: 碗入面唔使加水，因為雪梨汁經燉過程會自然釋放出來，變成整到菜的精華

2️⃣: 僅記將梨內挖埋啲核出嚟，如果唔係雪梨汁會變苦

3️⃣: 一般正常用10至15粒川貝。

 

🫕食材：珍珠川貝母(5錢)、雪梨1個、冰糖兩粒，具有益氣潤肺、止咳化痰之食療效用。

 

📍製作方法：

步驟1️⃣: 雪梨洗淨削皮切開去核掏空，成一個梨盅。

步驟2️⃣: 梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。

步驟3️⃣: 將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

 

簡介 & 產地：川貝母為百合科植物貝母的鱗莖，天然顏色稱為【原色川貝】，藥效更佳，產地於中國吉林的長白山。

 

處理程序：將川貝母以清水洗淨，去水洗淨，便可進行烹調。

🗄儲存方法：川貝母放於雪櫃(0-8℃)，如預較長時間食用，建議封好擺入雪櫃冰格(-18℃或以下) 為佳。

 

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