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義大利🇮🇹栗子乾📦300克/包(7-10日寄出) 直播推介

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商品描述

義大利🇮🇹栗子乾📦300克/包
$65/包


栗子是常見食材,喜歡鑽研煲靚湯的👩‍🍳師奶Bonnie Li分享栗子淮山豬腱湯食譜,湯頭鮮甜,充滿栗子和粟米香味。註冊中醫師葉麗斌表示, 🌰栗子有「腎之果」的美譽,栗子🌰淮山豬腱🍖湯健脾補腎,👩‍👩‍👧‍👦老少皆宜,適合四季飲用。

🍲栗子淮山猪腱汤(2人分量)

👉材料:
🌰栗子 半磅
紅蘿蔔 1條
🌽粟米 1條 
🍖豬腱 1塊
乾淮山 5片 
紅棗 6粒 
蜜棗 2粒
陳皮 1角
💦水 5碗(以電磁爐煲湯為準;若用明火煲湯,水量或要多2-3倍)

👉制法:
1. 陳皮洗淨,浸約1小時後刮瓤。
2. 乾淮山、紅棗、蜜棗洗淨後,浸約5分鐘。
3. 以熱水浸半剝殼🌰栗子,有助剝殼順暢。
4. 粟米留須,洗淨後切件;紅蘿蔔去皮、切件。
5. 🍖豬腱汆水後,用凍水過冷河備用。
6. 水滾後放入所有材料(栗子除外),水滾後調細火,煲約1.5小時後放入栗子,再煲約1小時即成。 

㊙️注册中醫師葉麗斌貼士:
‧栗子健✅脾补肾、强筋健✅骨、养颜;猪腱健脾✅补气、养血✅滋阴;粟米健✅脾益胃、益肺✅宁心、利尿✅降糖。
‧《本草纲目》称,红萝卜性甘味平、下气补中、利胸膈肠胃、安五脏,令人健食。
‧干淮山补肺脾肾、固涩止泻;红枣健脾补血、宁血安神。
‧此汤性质平和,有健脾补肾之效,老少皆宜,尤其适合脾胃虚弱、容易腹泻、老人肾虚腰痛、夜尿频者饮用。
‧此汤四季皆宜,一星期可饮1至2次。

⭕️注:胃病(胃痛﹑胃气多)人士可适量饮用汤水,但不宜食用汤渣,因栗子容易胀气。

👉板栗炒雞🐔的做法:
食材:板栗、雞塊、蔥姜蒜
1、將雞肉斬塊,放入開水中焯熟,撈出瀝乾水備用,板栗剝皮備用
2、將炒鍋中加入適量的油燒熱,再放入白糖完全融化,炒糖色,再加入雞塊迅速的翻炒,充分的掛上糖色,再加入栗子仁、蔥姜蒜一起炒制一會,再加入料🍺酒、🧂鹽、和適量的開水一起燉煮至湯汁收乾即可開吃了。

板栗粥的做法:
食材:大米、🌰板栗、白糖
1、將板栗清洗乾淨洗乾淨放入開水鍋中煮三分鐘,再撈出剝皮備用,大米淘洗乾淨備用。
2、將鍋中加入適量的水,加入大米燒開,再加入板栗一起小火煮50分鐘,加入白糖拌勻即可盛出享用了。


🗄存放方式:請存放5°C以下冰箱
📦規格:300克/包
🌍產地:意大利🇮🇹
📣所有產品,不設退換>

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