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4色提子功效不一

4色提子功效不一

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商品描述

4色提子功效不一】

提子常見的顏色有青、紅、黑、紫4種顏色,不同顏色的提子各有好處,想加強補充或提升想要多吸收的營養,可以嘗試針對性地吃某種顏色的提子。可參考以下營養資訊:


紅色提子、紫色提子
紅色提子富含花青素和多酚類,有助抗氧化、抗老化。


青提子、黑提子
捱夜會增加體內自由基,而過多自由基會破壞身體內的不同細胞。青提子及含黑提子,含較多抗氧化物、維他命E,有助減低自由基所造成的破壞。


最後,建議大家未吃的提子不要先沖洗,把它們放到保鮮袋或用紙袋裝好防止果實的水分蒸發,然後放入雪櫃。在保鮮袋上刺幾個小孔,方便提子可以在袋中保持透氣,避免水氣積聚,使水果腐壞。當然,最好盡快食用,避免影響風味。


而根據衛生署建議,成人每天需要吃兩份水果,1份提子,約等同於6粒大粒紅提子或12粒長型青提子,即一日12粒大粒紅提子,已可滿足每日所需。

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