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A香甜螺嘴300克/包(約有11-15隻)FF243

A香甜螺嘴300克/包(約有11-15隻)FF243

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商品描述

🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚

香甜螺嘴📦300克/包(約有11-15隻)

售價💰$170/2包

            

🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚

🌍產地:南美洲

📦規格:300克/包(約11-15隻)

螺嘴-螺頭的咀位，味道香鮮甜。😋

 

螺含有蛋白質、維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵等營養素，屬於熱量低的食物👍🏻。此外，螺還具有舒緩眼睛不適👀、祛熱利尿、改善痔瘡和狐臭等功效。👍🏻

 

螺搭配紅蘿蔔🥕食用，對眼睛的保健效果也會加倍。👏🏻

 

📍處理方法：📍

清洗後💦，浸3-4小時(分2轉水來浸)，首1小時的水浸後去掉，之後再浸的水💧保留可放回湯中一同煲便可(若浸一晚效果更好和更大）

 

《湯水1》🍲

螺嘴+冬瓜粒+蝦米🦐+金華火腿粒+元貝碎+瘦肉🐷

 

《湯水2》🍲

螺嘴+竹䉀+鮮茅根+甘筍或紅蘿蔔🥕+瘦肉🐷

 

《湯水3》- 琥珀黃金螺花膠🍲

(2人份量-2500ml)

📌材料：📌

急凍澳洲花膠6條+桃膠1兩+螺嘴3兩+杞子半兩+無花果6粒

 

➖此湯具滋補抗皺，舒緩壓力，清血降脂👍🏻

 

🌟營養價值：

澳洲花膠-調理五臓機能，更有滋陰、固腎👍🏻

桃膠-滋潤養顏😍

螺嘴-能滋陰補腎，健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效。👍🏻

杞子-滋補肝腎，益精明目，內熱消渴👍🏻

無花果-健脾調中，潤肺利咽喉👍🏻

 

📍處理方法：📍

急凍澳洲花膠-清洗後出水💦

桃膠-清洗後浸6-8小時，浸軟後挑出黑色雜質

螺嘴-清洗後浸2-3小時💦

杞子-清洗後浸半小時💦

無花果-清洗後💦(只適合無硫磺花果)，開半備用

 

🔆烹煮方法：

大約用2500ml水💧，煲滾水後先放急凍花膠，螺嘴，無花果煲1小時，後加入杞子和桃膠煲半小時，最後加入鹽便可😋。(此湯大約煲1.5小時)

✴小貼示：桃膠煲得耐會較林和起膠，口感較差，建議後下

 

螺嘴淮山湯

材料:黄金螺嘴，瘦肉，百合，淮山，杞子，元肉，陳皮。

🔆方法：

1、將螺嘴洗淨浸泡4小時備用，百合、元肉、杞子及淮山浸洗；陳皮浸洗刮囊備用。 煮滾一鍋水，加入螺嘴及瘦肉汆水5分鐘，撈起瀝乾備用。

2、準備好陶瓷煲，加入螺嘴、瘦肉、百合、元肉、杞子、淮山、陳皮及適量水。

3、煲滾後轉少火，煲1.5小時，加適量鹽，就完成啦😋


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